Nyheder
-
Book møder digitalt - lige når det passer dig
Skal du booke et møde, så kan du nu få et tilbud på 2 min. 24/7/365. Vi er nemlig gået i samarbejde med virksomheden Crowdbook og tilbyder nu en digital løsning til booking af møder og konferencer på KolleKolle.
Læs mere…Book møder digitalt - lige når det passer dig
Skal du booke et møde, så kan du nu få et tilbud på 2 min. 24/7/365. Vi er nemlig gået i samarbejde med virksomheden Crowdbook og tilbyder nu en digital løsning til booking af møder og konferencer på KolleKolle. Det er nemt, hurtigt og kan gøres lige når det passer dig bedst, hele døgnet. Prøv det allerede i dag og se hvor nemt det er.
Prøv det her -
Bæredygtighed og Miljø på KolleKolle
KolleKolle har siden 1996 haft fokus på at arbejde bæredygtigt og miljørigtigt. Så vi kan med stolthed sige at vi tager ansvar - og passer på vores klode.
Læs mere…Bæredygtighed og Miljø på KolleKolle
KolleKolle har siden 1996 haft fokus på at arbejde bæredygtigt og miljørigtigt. Så vi kan med stolthed sige at vi tager ansvar - og passer på vores klode.
Helt tilbage dengang tog vi et vigtigt valg, om at øge vores fokus på, at arbejde bæredygtigt og miljørigtigt. Derfor blev KolleKolle, som en af de første, Green Key certificeret. De mange år med dette fokus, er blevet en integreret del af vores måde at arbejde, og ligger dybt forankret i vores DNA.
Vi er konstant på udkig efter nye ideer og projekter. Vi har nedsat en Miljøgruppe, bestående af medarbejdere fra alle afdelinger, som sammen med de øvrige kollegaer, hele tiden er på udkig efter nye tiltag og forbedringer.
Vi har samlet lidt information om vores bæredygtighed- og miljøarbejde, og er du nysgerrig på at vide mere, kan du klikke her.
-
KolleKolle har fokus på madspild
Det her er absolut ikke et super fedt eller lækkert billede at sætte her på vores hjemmeside, men det illustrere bedst vores utrættelige arbejde med at minimere madspild.
Læs mere…KolleKolle har fokus på madspild
Det her er absolut ikke et super fedt eller lækkert billede at sætte her på vores hjemmeside, men det illustrere bedst vores utrættelige arbejde med at minimere madspild.
Vi arbejder målrettet med at minimere madspildet og følger hele tiden med i udviklingen af mængden, for at finde nye gode veje til at reducere madaffaldet. Sammenlignet med de foregående år, har vi reduceret vores madaffald med 36% i gennemsnit pr. servering. Men vi er langt fra færdige - vi skal endnu længere ned.
-
Bæredygtigheds Ambassadør
Vores kok Mette har været igennem en uddannelse med fokus på bæredygtighed og kan nu kalde sig Bæredygtigheds Ambassadør.
Læs mere…Bæredygtigheds Ambassadør
Vores kok Mette har været igennem en uddannelse med fokus på bæredygtighed og kan nu kalde sig Bæredygtigheds Ambassadør. Uddannelsen inkluderede bæredygtig produktion af mad og fødevarer, det klimavenlige køkken og bæredygtighed ift. fødevarer, service og oplevelser. Mette kom tilbage fuld af ny inspiration og gode ideer, som velvilligt bliver delt med kollegaerne.
-
Egen musli produktion
Mette har været i fuld gang i køkkenet med at producere en ordentlig portion lækker hjemmelavet müsli, den er både glutenfri og uden nødder.
Læs mere…Egen musli produktion
Mette har været i fuld gang i køkkenet med at producere en ordentlig portion lækker hjemmelavet müsli, den er både glutenfri og uden nødder. KolleKolle’s gæster får glæde af både müsli’en og den fantastiske økologiske yoghurt fra Søtoftes Gårdmejeri, som vi serverer til morgenmaden.